We houden allemaal van een goede rivaliteit. Batman versus Superman. Kong versus Godzilla. Maar de echte strijd om de ziel van je aanrecht is stiller. Vaatwasser versus handwas.
Het is niet zo filmisch. Toch blijven de meningen fel verdeeld.
Veel huiseigenaren negeren het apparaat dat stilletjes in de hoek staat. In plaats daarvan wassen ze met de hand. De redenering voelt logisch. Moderne gemakken lijken optioneel. Ze lijken verspillend. Je denkt aan de elektriciteit. Je denkt aan de waterrekening. Je zegt tegen jezelf dat met de hand schrobben beter is voor de planeet. Het voelt als een persoonlijke overwinning.
Dat is het niet.
De eenvoudigere optie is eigenlijk de superieure optie.
“Er bestaat een algemene misvatting dat de vaatwasser volloopt met water. Daarom kiezen veel mensen ervoor om de afwas met de hand af te wassen in plaats van de vaatwasser te gebruiken, omdat ze denken dat dit efficiënter is”, zegt Jill Franke. Ze is senior wetenschapper bij Cascade. Haar conclusie is helder.
De realiteit is anders. ENERGY STAR-gecertificeerde vaatwassers gebruiken minder dan vier liter water per cyclus. Handen wassen? Je kunt elke twee minuten vier liter verbranden.
Je zou kunnen vermoeden dat Cascade hier een vooroordeel heeft. Ze maken wasmiddel. Maar de Natural Resources Defense Council (NRDC) is het met de cijfers eens. Noah Horowitz is een senior wetenschapper bij de NRDC. Hij merkt op dat de huidige vaatwassers je hele lading schoonmaken met slechts drie tot vijf liter water.
Deze efficiëntie is geen toeval. Het is het resultaat van tien jaar technische vooruitgang.
De verborgen kosten van het met de hand afwassen
Een standaard ENERGY STAR-gecertificeerde vaatwasser bespaart tijdens zijn levensduur gemiddeld 3.870 liter water. Dat is bijna 14.650 liter. De exploitatie ervan kost ongeveer $ 35 per jaar.
Overweeg de alternatieven. Federale normen beperken nu nieuwe keukenkranen tot niet meer dan 2,2 gallons per minuut. Efficiënte modellen verlagen dat tot 1,5 gallon per minuut.
Ook al ben je ontzettend snel, het lukt je niet om een volledige lading vuile vaat in minder dan drie minuten af te wassen. Als je het water laat lopen terwijl je schrobt? Je zou gemakkelijk meer dan 20 liter water kunnen consumeren. Alleen voor de gerechten van de dag.
Meer dan twintig liter versus vier. De kloof is enorm.
Maar water is slechts de helft van het verhaal. Hoe zit het met de energiekosten?
Ook daar wint de vaatwasser. “De vaatwasser is eigenlijk veel energiezuiniger dan de gootsteen, die tijdens het hele afwasproces energie gebruikt om water te verwarmen”, legt Franke uit.
Het verschil is zo groot dat als u overschakelt van handen wassen naar slechts vier keer per week uw vaatwasser laten draaien, u tot €130 per jaar op uw energierekening kunt besparen. Dit geldt zelfs als u een oudere vaatwasser heeft. In de figuur wordt uitgegaan van een elektriciteitstarief van 11 cent per kilowattuur.
Hoe u uw vaatwassergebruik kunt optimaliseren
Weten dat de vaatwasser superieur is, is één ding. Het correct gebruiken is een andere. Met een paar eenvoudige aanpassingen kunt u de waterbesparing en energie-efficiëntie maximaliseren.
Laad het op
Vul de vaatwasser volledig voordat u een programma start. Bij deelladingen wordt het reeds verwarmde en gepompte water verspild. Volledige ladingen maximaliseren de efficiëntie.
Schrapen, niet afspoelen
Door etensresten weg te schrapen, kan de vaatwasser efficiëntere cycli uitvoeren. Binnen het standaardbereik verbruikt hij minder water.
“Je moet erop vertrouwen dat je vaatwasser de vaat schoon krijgt, zodat je geen extra water hoeft te besteden aan veel voorspoelen voordat je de vaat in de vaatwasser zet”, zegt Chris Baum. Hij is directeur vaatverzorging bij Electrolux Major Appliances.
Voorspoelen is zonde. Zowel Baum als Horowitz zijn het daarmee eens. Het verspilt water. Het verspilt energie. Laat de machine het werk doen.
Upgrade indien nodig
Als uw apparaat erg oud is, kan vervanging de slimste zet op de lange termijn zijn. Oudere modellen gebruiken gemiddeld 10 tot 15 gallon per lading. Zoek naar het blauwe ENERGY STAR-label. Het duidt op een energie- en waterefficiënt model.
Handen wassen als dat nodig is
Soms is de machine geen optie. Misschien is het kapot. Misschien heb je maar drie borden.
Als u met de hand moet wassen, is efficiëntie van belang. Vul de gootsteen met heet zeepsop. Laat de gerechten weken. Spoel ze af in een tweede gootsteen vol heet water zonder zeep.
Laat de kraan niet lopen. Dat is wanneer liters zonder reden regelrecht de afvoer in gaan.
“Het voorspoelen van je vaat is een totale verspilling van water en energie.” – Noah Horowitz, NRDC
Efficiënte vaatwassers doen meer dan alleen geld besparen. Ze verminderen de luchtvervuiling. Ze beschermen het klimaat.
De volgende keer dat je voor een stapel vuile potten staat, onthoud dan de cijfers. Vier gallons. Niet twintig.
Je portemonnee zal je dankbaar zijn. De planeet misschien ook.
